正宗柠檬泡椒凤爪正确做法，柠檬泡爪的做法和配料

柠檬鸡爪的制作方法和配料

1、柠檬鸡爪制作方法及配料如下：工具/材料：鸡爪、柠檬、蒜、小米椒、泡椒、酱油、陈醋、矿泉水、漏勺、剪刀。鸡爪清洗干净后，剪去指甲。一个鸡爪切开3份，可以更好的入味，切好的鸡爪放入水中，再次清洗干净。

2、鸡爪剪掉指甲。清洗干净备用。生姜切成姜片。锅中烧开水，加入姜片。倒入鸡爪，加入一勺料酒。盖上锅盖，大火煮2-3分钟即可，刚刚熟就行，煮过了鸡爪会烂掉。捞起过凉水，清洗干净备用。

3、材料：鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜，调料：生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒。 买回来的鸡爪清洗干净后，把鸡爪的指甲剁掉，然后把鸡爪切成两半备用，切成两半可以更好的入味。

4、柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。制做过程 1，主打材料集合.2，提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。

5、柠檬鸡爪制作方法如下：主料：鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克 辅料：姜5克、蒜15克、料酒5克 鸡爪清洗干净，剪去指甲。

6、步骤step 1 一次性准备好所有原材。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片，小米椒、香葱、香菜等切碎，油、料酒、白糖等调料称量好等备用。步骤step 2 鸡爪洗净剁去指甲，再切成小块。

柠檬鸡脚配料及做法

1、柠檬鸡爪的制作方法和配料如下：用料：鸡爪400克、柠檬1个、生姜1块、料酒1勺、大蒜6瓣、小米椒6个、冰糖8克、生抽1勺、老抽小半勺、盐0.5克、凉白开50毫升、香油1勺、冰块1大碗。鸡爪剪掉指甲。清洗干净备用。

2、工具/材料：鸡爪、柠檬、蒜、小米椒、泡椒、酱油、陈醋、矿泉水、漏勺、剪刀。鸡爪清洗干净后，剪去指甲。一个鸡爪切开3份，可以更好的入味，切好的鸡爪放入水中，再次清洗干净。

3、鸡爪清洗干净，剪去指甲。将鸡爪、料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时。

4、步骤：准备好所需食材。鸡爪清洗干净，去除指甲，剁成三块。冷水下锅，倒入鸡爪，放姜片、大葱、葱结、加6勺葱姜料酒去腥。水开后再煮10分钟。

5、鸡爪剪掉指甲，切碎。冷水下锅，放葱，姜，花椒，料酒，大火煮开后，在煮10分钟。煮鸡爪的空，小米椒切碎，柠檬分开切片，洋葱切碎。放入容器，放一勺盐，一勺糖，一勺耗油，5勺生抽，8勺陈醋调均。

柠檬鸡爪正宗制作方法

1、正式走菜时，拿出一份鸡爪，加入适量青红线椒丁，柠檬一个切开，用力挤出汁水淋在鸡爪中，翻拌均匀即可走菜。

2、准备好食材。鸡爪剪去指甲，对半切开。鸡爪冷水下锅，放入葱结，淋入料酒。大火烧开，撇去浮沫，转中火继续煮8分钟。捞出放入冰水中过凉。小米椒切圈、葱切末、香菜切末、蒜切末、柠檬切片。

3、鸡爪剪掉指甲。清洗干净备用。生姜切成姜片。锅中烧开水，加入姜片。倒入鸡爪，加入一勺料酒。盖上锅盖，大火煮2-3分钟即可，刚刚熟就行，煮过了鸡爪会烂掉。捞起过凉水，清洗干净备用。

4、【柠檬鸡爪做法步骤】第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。第二步：冷水下入鸡爪，加适量姜片、料酒、葱结焯水，烧开后舀去浮沫，煮8分钟左右，捞出用冷水清洗干净沥干备用。

柠檬鸡爪制作方法配料

准备材料：鸡爪、香油、米醋、料酒、香醋、大蒜、生抽、柠檬、白糖、百香果、香菜、姜片、料酒。

准备材料：新鲜鸡脚，姜片，香菜，蒜，辣椒，柠檬，生抽，盐，糖，香麻油 把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。

柠檬鸡爪的做法：配料：鸡脚500克，蒜适量，柠檬一个，小米椒适量，姜5片，香菜两根，香油两勺，米醋200毫升，生抽200毫升，陈醋少许，料酒少许，白糖适量 所有食材准备好待备用。

柠檬泡鸡爪的制作方法和配料

所有食材准备好待备用。生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味。小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用。

准备材料：新鲜鸡脚，姜片，香菜，蒜，辣椒，柠檬，生抽，盐，糖，香麻油 把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。

柠檬鸡爪制作方法及配料如下：工具/材料：鸡爪、柠檬、蒜、小米椒、泡椒、酱油、陈醋、矿泉水、漏勺、剪刀。鸡爪清洗干净后，剪去指甲。一个鸡爪切开3份，可以更好的入味，切好的鸡爪放入水中，再次清洗干净。