10斤糖醋蒜的腌制法窍门，10斤糖醋蒜的腌制法

十斤糖蒜最佳配方

1、斤新鲜大蒜，需要用6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。

2、斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。

3、配方一：五花肉糖蒜 材料：五花肉500克、大蒜500克、冰糖100克、生抽、料酒、盐、姜片、小茴香、桂皮、香叶、八角适量。

4、十斤糖蒜的最佳配方为：10斤蒜头，一袋盐，醋俩瓶，白糖一斤，具体制作方法如下：材料准备：10斤蒜头、一袋盐、醋俩瓶、白糖一斤。鲜大蒜洗净晾干水分，把蒜瓣剥开，容易腌制。炒锅加适量的水，能没过大蒜为标准。

5、斤糖醋蒜的比例是10斤的蒜、0.6斤的盐、3斤醋、6斤糖。糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色，但是红糖不能代替白糖，口感会有点苦，可以适当加红糖来调色。放入盆中，用冷开水浸泡24小时，再拿出来沥干。

糖蒜的配方10斤糖蒜的配方

斤新鲜大蒜，需要用6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。

糖蒜的腌制中糖与醋比例为4：5。糖蒜腌制步骤 （1）材料：大蒜，砂糖，米醋（腌酱色用）或白醋（腌白色用）。（2）选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好。

斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。

腌糖蒜的配方比例10斤：10斤大蒜来，需要的白糖是800克，水10斤，盐350克，香醋650克，生抽100克。糖蒜是我们平时特别爱吃的一道小咸菜，在北方喜欢吃面食，在吃的过程中搭配一些有滋味的小咸菜味道会更好。

配方一：五花肉糖蒜 材料：五花肉500克、大蒜500克、冰糖100克、生抽、料酒、盐、姜片、小茴香、桂皮、香叶、八角适量。

斤糖醋蒜的配方比例：10斤蒜、6斤糖、3斤醋、0.6斤盐。糖醋蒜是北方以及江南地区的传统小食。糖醋蒜色泽为褐色，口感脆爽酸甜，是吃火锅时的绝佳搭配。

腌10斤糖醋蒜的配方比例

斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。

腌制糖蒜10斤大蒜，用6斤糖、3斤醋和0.6斤盐。糖蒜的腌制方法：去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右，把大蒜外面的皮全剥掉，或留下两三层里面的嫩皮也可以。

糖蒜的腌制中糖与醋比例为4：5。糖蒜腌制步骤 （1）材料：大蒜，砂糖，米醋（腌酱色用）或白醋（腌白色用）。（2）选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好。

斤糖醋蒜的比例是10斤的蒜、0.6斤的盐、3斤醋、6斤糖。糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色，但是红糖不能代替白糖，口感会有点苦，可以适当加红糖来调色。放入盆中，用冷开水浸泡24小时，再拿出来沥干。

用料：鲜蒜10斤、白糖4斤3两、清水10斤、盐7两、醋1两2多 做法 1，蒜先剥掉老皮留最后两层皮。2，用清水把蒜冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上，然后捞出沥干水。

腌糖蒜的配方比例10斤：10斤大蒜来，需要的白糖是800克，水10斤，盐350克，香醋650克，生抽100克。糖蒜是我们平时特别爱吃的一道小咸菜，在北方喜欢吃面食，在吃的过程中搭配一些有滋味的小咸菜味道会更好。

腌糖蒜的配方比例10斤

1、斤新鲜大蒜，需要用6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。

2、据我的经验，10斤大蒜做糖醋蒜，一般加1斤左右的糖，3斤左右醋（2瓶到2瓶半即可）。做法：把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮。把蒜的根部用小刀切掉。

3、糖蒜的腌制中糖与醋比例为4：5。糖蒜腌制步骤 （1）材料：大蒜，砂糖，米醋（腌酱色用）或白醋（腌白色用）。（2）选择比较嫩一点儿的紫皮大蒜，白皮的也行，紫皮的最好。

10斤糖醋蒜的做法

1、做法：鸡腿切块，热锅凉油，放入鸡块煸炒至金黄色，加入适量水、料酒、姜片、八角，烧开后转小火煮烂，加入蒜瓣和冰糖，烧至冰糖融化，加入生抽和老抽调味即可。

2、做法 1，蒜先剥掉老皮留最后两层皮。2，用清水把蒜冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上，然后捞出沥干水。

3、准备食材 要腌制10斤糖醋蒜，需要准备好以下食材：10斤蒜头 3杯白醋 5杯白糖 1杯生抽 1杯老抽 适量盐、干辣椒、大葱、姜 准备好食材后，接下来就是制作酱汁的步骤。

4、十斤糖蒜的最佳配方为：10斤蒜头，一袋盐，醋俩瓶，白糖一斤，具体制作方法如下：材料准备：10斤蒜头、一袋盐、醋俩瓶、白糖一斤。鲜大蒜洗净晾干水分，把蒜瓣剥开，容易腌制。炒锅加适量的水，能没过大蒜为标准。

5、做10斤糖醋蒜的比例是多少？准备材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多。大蒜挑选：选取鲜嫩、个大的蒜。

糖醋大蒜的腌制方法比例请问10斤大祘需要多少糖、醋、盐、水和生抽...

1、准备白糖800克、水10斤、盐350克、香醋650克、生抽100克。大蒜剥皮洗净晾干。撒盐腌制四个小时左右。

2、糖：500克 醋：500克 盐：100克 清水：适量 制作步骤如下： 将大蒜剥皮，清洗干净，备用。 将酱油、糖、醋、盐混合均匀，调成腌制汁备用。

3、斤糖醋蒜的比例是10斤的蒜、0.6斤的盐、3斤醋、6斤糖。糖醋蒜的颜色取决于糖和醋的颜色，但是红糖不能代替白糖，口感会有点苦，可以适当加红糖来调色。放入盆中，用冷开水浸泡24小时，再拿出来沥干。

4、糖醋蒜怎么做 把买回来的10斤大蒜去掉老皮，在用刀把根部一些小脏东西去掉。放入盆中，用冷开水泡24小时，再拿出来沥干。锅中倒入凉水、酱油、醋、花椒、白糖、盐等。加热倒入盆中，搅拌均匀，放凉即可。

5、斤新鲜大蒜，需要用6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。

6、糖醋蒜的原料为大蒜、糖、醋和盐。一般情况下，10斤大蒜需要大约2斤糖、2斤醋和适量盐。（注意此仅为参考，具体用料比例可根据个人口味进行适量调整）。