烤羊腿的做法烤箱温度（烤羊腿的做法烤箱）

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烤箱版烤羊腿

1、羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨。大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手 入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下。

2、烤箱烤羊腿肉的温度和时间是：170度烤制3小时，200度烤制50分钟。电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。

3、。将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3。用面粉和鸡蛋拌一个面糊，将蛋糊均匀地抹在羊腿上。4。

羊腿怎么烤

步骤1：把羊腿用刀剖开，然后放入调料腌制，根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等，这个时候不能放入孜然。这些料要充分混合后抹入肉的表层，然后用密封器具密封，让肉充分腌制去味，时间3小时最好。

这样的烤制方法能够使得羊腿的口感更加透彻。方法三：传统的小火烤制而最后一种烤制羊腿的方法，其实就是传统的小火烤制。在配料上不需要过多繁杂的步骤，只需要备好辣椒面以及花椒、芝麻、葱、香菜即可。

将羊后腿洗干净，整块撒上盐、胡椒粉、黑胡椒粉末，然后用刀尖把羊肉扎几刀，依次放入大蒜瓣，放入烤盘、 把胡萝卜、芹菜切片，一起放入油锅里炒出香味，撒在羊腿上，然后放入烤箱。

羊腿放在烤盘上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉 烤盘放入烤箱中层，上下火220度，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好。烘烤30分钟后再取出，去掉锡纸，继续烘烤15分钟。

碳烤锡纸羊腿的做法

做法 羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。

制作步骤：将羊腿冲洗干净，用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、花椒水腌4～6小时。烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。

电烤箱烤羊腿做法大全 首先呢要准备好电烤箱，然后准备好羊腿儿、辣椒粉、孜然、食用油、食盐和辣酱。首先呢，要把羊腿儿用食盐、酱油，一些葱姜蒜进行腌制，这样的话才能使得羊腿更加有味儿，更加好吃。

怎样烤羊腿

做法：1：羊腿一只，清洗干净。煮锅内烧水，水开后放入羊腿，同时加入一勺盐，一个八角，几粒胡椒粒和1个红辣椒。水开后小火煮10分钟。在焖至半小时。焖的过程中汤凉就加热下。

目录部分1：选择和准备羔羊肉从高品质屠夫那里购买。选择有骨或者无骨的肉。用有小腿或者无小腿的肉。做脂肪修剪。部分2：烤羊腿从冰箱里拿出来一个小时之后再烤。将烤箱预热到204摄氏度。

用料：羊腿1只、土豆2个、地瓜2个、南瓜1个、西兰花2颗、胡萝卜1根、盐适量、干蒜粒适量、孜然粒适量、蒜6瓣切片、迷迭香适量、黑胡椒粒适量、罗勒叶适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。

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