
家常小油条做法窍门图片,家庭版小油条的简单做法
- 美食
- 2023-08-14
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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享家常小油条做法窍门图片,以及家庭版小油条的简单做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您...
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享家常小油条做法窍门图片,以及家庭版小油条的简单做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
五香油条家常做法
1、准备食材:面粉250克、发酵粉3克、糖10克、盐4克、五香粉2克、水一杯、油500克。
2、制作方法:将所有材料混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜发酵2小时。发酵好的面团排气,揉搓成细长条。根据自己喜好面条可粗可细。油烧热之后将面条放入炸至表面金黄即可。
手指油条的家常做法
1、先准备500克面粉,最好用中筋面粉,量取280到300毫升的的水。加热到温度大概35到40度左右,以不烫手为准。
2、量取5克的酵母倒入温水中,用筷子搅拌,直到酵母完全溶化。3、在面粉中加入25克的白糖,把酵母水慢慢倒入面粉内。4、最后放入面包机即可。
河南油馍头小油条家常做法
用料
面粉适量
盐一点
温水适量
鸡蛋1个
干酵母适量
步骤1所有的食材放到一起
步骤2边加水,边搅拌,直到没有干粉
步骤3步然后揉面,揉好后盖上盖子,室温发酵
步骤4第二天起来,会发现面团蜂窝状,拿出来揉一下排气。在油温6,7成热时,拽一个面团,用手拽成长条放进锅里炸
步骤5中间用筷子翻面,炸到上色,焦黄就可以夹出来了
油条的家常做法
油条的家常做法非常简单,只需要准备500克面粉,5克盐,3克小苏打,泡打粉6克,10克白糖,一颗鸡蛋,280克凉水和30克油。
首先,揣面两三分钟,不要揉,用拳头压就行,醒15分钟,然后再揣面一次两三分钟,再醒15分钟。
接着,将揉好的面条打成一条长条,切成小段。热油锅里放入油条,炸至金黄色即可。这个家常做法制作的油条外脆里软、酥脆蓬松,非常营养健康,比早餐店的油条配方做法还要好吃。
家常油条最好吃的做法
取适量的高筋面粉,加牛奶、鸡蛋、盐、花椒粉、五香粉、泡打粉和面,把面和的软软的放到带油的案板上醒面,醒面半个小时把面切成一样大小的长面条,两条放在一起在中间用筷子压紧,用保鲜膜盖上,醒面二十分钟就可以下锅炸了。
关于家常小油条做法窍门图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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